Kaal | 550 kg |
---|---|
Vali lisandid (250 gr) | ahjukartul, hautatud läätsed, kartuli-porgandipüree, keedukartul ürtidega, kirju riis, valge riis |
Vali kaste (80 gr) | bešamellkaste (soe valge kaste), Espagnole (prune soe kaste), külm hapukoorekaste, lihaleemekaste, pohlakaste, punaseveini kaste, seenekaste, sinepi-meekaste |
Vali salatid (100 gr) | granaatõuna salat, grillsalat (tomat, kurk, salat, punane sibul), hapukapsas, hautatud juurviljad, hautatud köögiviljad, kapsa ja soolapähkli salat, toorsalat (kapsas, porgand, punapeet) |